Caffè propaganda compie un anno e rinnova il menù

Giravo dalle parti del Colosseo e mi sono ritrovata a Parigi.  Tra maritozzi, macarons, e pasta alla carbonara.
A un anno dall'apertura, il nuovo menù autunno/inverno del Caffè Propaganda, pensato come un giornale da portare via, ha quattro facciate che raccontano la filosofia del locale e preannunciano il superamento delle consuetudini alimentari: mangia quando vuoi e osa la commistione dello stile romano e parigino. Fino ad ora ha attirato la formula e la novità, che hanno fatto tendenza e riempito la sala di critici, guidaroli e bloggaroli.
L'atmosfera è allegra, l'arredamento ricercato e accattivante, dai pavimenti a motivi geometrici in bianco e nero ai lampadari di cristallo passando per le composizioni di fiori. I tavoli sono piccoli e molto vicini tra loro, tanto che arrivare al proprio posto senza urtare nessuno è praticamente impossibile.
Ok, iniziamo a scorrere il menu.
Salumi e formaggi, fassona piemontese, foie gras al porto e mele caramellate, tartare di salmone papaia e citronette, tris di carciofi  e -la sera- crocchette, supplì, baccalà mantecato e fiori di zucca con bufala e alici come antipasti,  fettuccine della nonna fatte in casa pomodoro e basilico, carbonara, matriciana, ravioli ripieni cacio e pepe con burro, salvia e guancialetto, e strozzapreti polpo e olive nere, gnocchi al ragù bianco con fiori di zucca e grana come primi piatti, e agnello con purea di zucca e frutti di bosco, filetto con verdure di stagione, hamburger con cipolle caramellate e provola e medaglioni di rana pescatrice al tegame come secondi.
A tutto ciò si affiancano i classici legati alla tradizione (giovedì gnocchi, domenica pasta al forno, venerdì pesce..) e numerosi piatti del giorno elencati a gessetto sulle grandi lavagne nere.
Come dolci soufflè di cioccolato, budino di ricotta e arance, creme caramel, zuppa inglese e tiramisù, e poi maritozzi, crostate, ciambelloni, biscotti e macarons.
Ma noi oggi siamo qui solo per un aperitivo: via alla scelta tra i vari cocktail originali e vitange e tra gli ottimi vini naturali che ci hanno portato insieme a qualche stuzzichino e che noi abbiamo accompagnato con un ottimo tagliere di affettati e formaggi.
E per la cena... torneremo sicuramente a provare i piatti tradizionali ma anche -e soprattutto- per assaggiare l'hamburger.

CAFFE' PROPAGANDA

via Claudia 15

Per informazioni e prenotazioni:

t. 06/94534255

t. 06/94534256
info@caffepropaganda.it

http://www.caffepropaganda.it/

aperitivo: dai 10 euro

aperto tutti i giorni fino alle 2.00

unica pecca sono i prezzi forse un pò troppo cari rispetto all'offerta

SLIM

In un angolo di via Tagliamento si trova lo Slim, piccolo locale in cui dominano il bianco e ampie vetrate e che si snoda in un giardino privato aperto l'estate in un'atmosfera calda e accogliente tipica dei bistrot.
Lo Slim si adatta ad ogni tipo di esigenza durante l'arco della giornata: alle 12 si inizia con il pranzo alla carta sempre vario per non annoiare mai, si passa poi alla pausa pomeridiana accompagnata da un dolce, un caffè e WIFI gratuito, seguitando con abbondanti aperitivi alla "milanese" e dalle 20.30 si cena.
Poi le luci si abbassano e il locale diventa punto di ritrovo per bere un buon vino o cocktail.

VIA TAGLIAMENTO 57   (salario)
T.  0688922145
http://www.ristoranteslimroma.com/

APERTO    LUN - VEN:  12.00 - 2.00
                               SAB:  18.00 - 2.00

                pranzo dalle 12.00 alle 15.00
                   cena dalle 20.30 alle 23.00

L’aperitivo nell’appartamento

C’è la sala da pranzo, la cucina, un corridoio e la camera da letto con letto matrimoniale.

Siamo in una casa che si chiama Clementina, ed è aperta a tutti dalle 19.00.

Ogni oggetto è in vendita: dalle sedie, quadri, tavoli, poltrone e persino i libri sulle mensole fino ai... VESTITI appesi alle stampelle della cabina armadio.

Si può andare a leggere un libro, provare un vestito, bere una birra o comprare una poltrona e tra poco si potrà andare anche di pomeriggio per leggere, studiare o lavorare al pc ( WIFI libero) davanti ad una bella tazza di cappuccino, tè, una centrifuga o un frullato accompagnati da torte, muffin e biscotti fatti in casa.

Con 10 euro all’aperitivo si beve e mangiano frittate, quiche, lasagne…

Musica live e venerdì sera dj set.

VIA CLEMENTINA 9 (Rione Monti)

LUNEDI' CHIUSO

T. 3298513523

Chocolate

A San Lorenzo, uno dei quartieri più autentici di Roma e da sempre affollato da studenti, ricco di locali notturni, luoghi d’arte e trattorie con cucina romanesca, si trova l'antica fabbrica del cioccolato, la SAID.

E' in assoluto uno dei miei posti preferiti, non solo perchè amo la cioccolata ma soprattutto per la bellezza di un locale che sembra la scenografia del film chocolat: stampi di cioccolata appesi alle pareti, macchinari e arredi dell'antica fabbrica del 1930, il tavolone di legno all'ingresso con sopra ogni tipo di cioccolato, il caminetto acceso nella piccola veranda, gli scaffali con barattoli e vasetti e i merletti e la carta colorata con cui la cioccolata viene confezionata in barrette, creme, scaglie, praline e caramelle.... L'assortimento di cioccolato, i pacchetti, l'ambiente ma soprattutto i profumi mettono immediatamente di buon umore!

Dal 2006, a discapito degli abbondanti aperitivi, ha aperto anche il ristorante; in un'atmosfera calda e avvolgente, la qualità della cucina è ottima.

Si possono provare piatti strani e particolari (alcuni dei quali rigorosamente cioccolatosi), ma il vero pezzo forte, ovviamente, è il dessert. Si sceglie tra le numerose proposte del banco che è un trionfo di aromi, colori e delizie.... tra la degustazione dei cioccolatini di tutti i cacao del mondo, le mini  sacher e piccole capresi, la frutta fresca con la fonduta di cioccolato bianco o nero, i muffin, le micro-cheese cake, le fettone di torta e un fantastico salame di cioccolato c'è l'imbarazzo della scelta.

Oltre allo spazio adibito al ristorante ci sono divanoni di pelle e poltroncine per poter prendere una cioccolata calda o un tè con qualche dolcetto nel pomeriggio.

E' vero, i prezzi sono un pò cari e i piatti a volte troppo piccoli, ma secondo me ne vale assolutamente la pena!

SAID  via Tiburtina 135  tel. 064469204     http://www.said.it/
Prezzo medio per una cena: 35 euro
Lunch dal lunedì al venerdì a 12 euro, il sabato 15.
Domenica chiuso

Un altro posto dove mangiare una buonissima cioccolata se vi capita di passeggiare per il centro è la "cioccogelateria" VENCHI che da oltre 100 anni soddisfa ogni gusto con varie tipologie di cioccolato e un'ampia selezione di gusti gelato.

Via della Croce 25/26    tel. 0669797790   http://www.venchi.it/

Ed infine Chocolate dove soprattutto in occasione di pasqua e san valentino si possono trovare tantissime idee regalo.

Via del Gambero 6    tel. 0669921274