A "Porto fluviale" le tapas de noantri

Vicino a testaccio ha aperto un nuovo ristorante :''Porto fluviale'',  ed è già un gran successo.

Mentre finisci di mangiare, con calma, verso mezzanotte si continua a vedere gente entrare e chiedere se per caso c'è qualche tavolo libero.... e nel weekend anche il terzo turno deve aspettare.
Liste di attesa belle lunghe, gente che si riversa sulla strada a fumare, o  aspetta comodamente seduta al bancone davanti ad un bicchiere di vino e qualche stuzzichino/"cicchetto"/tapas.. per avere un posto assicurato, specialmente nel weekend, bisogna assolutamente prenotare!
Ma ne vale sicuramente la pena: piatti buoni e prezzi alla portata di tutti.
Ma la vera novità di questo posto sono i ''cicchetti'' che, a detta del menù, sono ''un antipasto, un assaggio, un vero e proprio sfizio!!". E la possibilità di ordinare mezze porzioni -o addirittura un quarto di porzione- ti da modo di assaggiare di tutto. Io lo trovo fantastico!
Il ristorante si divide in due parti : la trattoria e la pizzeria.
Nella trattoria  si possono assaggiare cicchetti di ogni tipo: antipasti (come la panzanella), polpette, mini hamburger e tra poco arriverà anche...il kebab!
I primi sono divisi per tipologia: minestre, paste asciutte, paste fresche e infornate (che bontà i manicaretti con la ricotta!!!) e, naturalmente, i primi della tradizione romana.
Per i secondi si va dal pesce alla carne, dalla tartare alla faraona alla cacciatora, dalla tagliata agli involtini di spada...insomma ce n'è per tutti i gusti.
Io vi consiglio gli involtini di spada e il maialino miele e birra, buonissimi!
I dolci invece mi hanno lasciata un po' delusa...decisamente nulla di che.
In pizzeria si può mangiare un'ottima pizza alta (difficile da trovare qui a Roma), ma soprattutto è il prezzo che colpisce: trovare una pizza margherita a soli 4 euro ormai non succede più.
Nel menù si trovano antipasti (misto di fritti, taglieri di affettati e formaggi..), primi, hamburger e carne.
E... date un'occhiata alle birre, ce ne sono tantissime e di molto buone.
Io ho assaggiato la ''porto fluviale'', un'ottima chiara.
beh ora a voi la prova e fatemi sapere che ne pensate!

I primi vanno dai 7,50 agli 11 euro
I secondi dagli 8 ai 17
Le pizze dai 4 ai 10

VIA DEL PORTO FLUVIALE 22 (Piramide)
Tel: 065743199
aperto tutti i giorni dalle 10:30 alle 2.00

Caffè propaganda compie un anno e rinnova il menù

Giravo dalle parti del Colosseo e mi sono ritrovata a Parigi.  Tra maritozzi, macarons, e pasta alla carbonara.
A un anno dall'apertura, il nuovo menù autunno/inverno del Caffè Propaganda, pensato come un giornale da portare via, ha quattro facciate che raccontano la filosofia del locale e preannunciano il superamento delle consuetudini alimentari: mangia quando vuoi e osa la commistione dello stile romano e parigino. Fino ad ora ha attirato la formula e la novità, che hanno fatto tendenza e riempito la sala di critici, guidaroli e bloggaroli.
L'atmosfera è allegra, l'arredamento ricercato e accattivante, dai pavimenti a motivi geometrici in bianco e nero ai lampadari di cristallo passando per le composizioni di fiori. I tavoli sono piccoli e molto vicini tra loro, tanto che arrivare al proprio posto senza urtare nessuno è praticamente impossibile.
Ok, iniziamo a scorrere il menu.
Salumi e formaggi, fassona piemontese, foie gras al porto e mele caramellate, tartare di salmone papaia e citronette, tris di carciofi  e -la sera- crocchette, supplì, baccalà mantecato e fiori di zucca con bufala e alici come antipasti,  fettuccine della nonna fatte in casa pomodoro e basilico, carbonara, matriciana, ravioli ripieni cacio e pepe con burro, salvia e guancialetto, e strozzapreti polpo e olive nere, gnocchi al ragù bianco con fiori di zucca e grana come primi piatti, e agnello con purea di zucca e frutti di bosco, filetto con verdure di stagione, hamburger con cipolle caramellate e provola e medaglioni di rana pescatrice al tegame come secondi.
A tutto ciò si affiancano i classici legati alla tradizione (giovedì gnocchi, domenica pasta al forno, venerdì pesce..) e numerosi piatti del giorno elencati a gessetto sulle grandi lavagne nere.
Come dolci soufflè di cioccolato, budino di ricotta e arance, creme caramel, zuppa inglese e tiramisù, e poi maritozzi, crostate, ciambelloni, biscotti e macarons.
Ma noi oggi siamo qui solo per un aperitivo: via alla scelta tra i vari cocktail originali e vitange e tra gli ottimi vini naturali che ci hanno portato insieme a qualche stuzzichino e che noi abbiamo accompagnato con un ottimo tagliere di affettati e formaggi.
E per la cena... torneremo sicuramente a provare i piatti tradizionali ma anche -e soprattutto- per assaggiare l'hamburger.

CAFFE' PROPAGANDA

via Claudia 15

Per informazioni e prenotazioni:

t. 06/94534255

t. 06/94534256
info@caffepropaganda.it

http://www.caffepropaganda.it/

aperitivo: dai 10 euro

aperto tutti i giorni fino alle 2.00

unica pecca sono i prezzi forse un pò troppo cari rispetto all'offerta

E poi ti viene quella irrefrenabile voglia di carbonara......

Non c'è niente da fà, ti ci svegli.... Già dalla mattina sai che a pranzo, a cena o anche per merenda o prima di andare a dormire, la devi mangiare! Non è un semplice piatto, è uno stile di vita!...
E più cafona è, più è buona!

Così ci ho studiato su.... ed ecco la mia classifica:

1-  FELICE, un grande classico. Storico locale testaccino famoso anche per i suoi tonnarelli cacio e pepe, ma è un peccato perdersi una versione molto, moolto ricca di spaghetti alla carbonara.
prezzo: 10 euro. Via Mastro Giorgio 29. T. 065746800

2-  ROSCIOLI, salumeria gastro-chic dietro Campo de' Fiori famosa anche per la pizza calda appena sfornata e un ottimo jamon iberico. Una carbonara che punta tutto sulla qualità degli ingredienti: uova bio, guanciale e pecorino di produzione artigiana.
prezzo: 15 euro. Via dei Giubbonari 21. T. 066875287

3- FLAVIO VELAVEVODETTO in un locale nel cuore della Roma ruspante e testaccina dalla buonissima e abbondante cucina romana, i rigatoni alla carbonara sono un perfetto equilibrio tra uovo spumoso, guanciale, pepe e pecorino. Bella la location soprattutto nella bella stagione quando si può mangiare nella terrazza esterna.
Via di Monte Testaccio 97 T. 065744194 - 065746841
Prezzo: 12 euro

4- PIPERO AL REX, ristorante che fa la "carbonara al peso". Nello spazio di un albergo raffinato vicino Santa Maria Maggiore, 50 gr. di spaghetti costano 10 euro e così a crescere secondo la fame.
Perfetto l'equilibrio tra l'uovo, pepe e guanciale per una carbonara colta e "ignorante" allo stesso tempo.
Via Torino 149 T. 064815702

SLIM

In un angolo di via Tagliamento si trova lo Slim, piccolo locale in cui dominano il bianco e ampie vetrate e che si snoda in un giardino privato aperto l'estate in un'atmosfera calda e accogliente tipica dei bistrot.
Lo Slim si adatta ad ogni tipo di esigenza durante l'arco della giornata: alle 12 si inizia con il pranzo alla carta sempre vario per non annoiare mai, si passa poi alla pausa pomeridiana accompagnata da un dolce, un caffè e WIFI gratuito, seguitando con abbondanti aperitivi alla "milanese" e dalle 20.30 si cena.
Poi le luci si abbassano e il locale diventa punto di ritrovo per bere un buon vino o cocktail.

VIA TAGLIAMENTO 57   (salario)
T.  0688922145
http://www.ristoranteslimroma.com/

APERTO    LUN - VEN:  12.00 - 2.00
                               SAB:  18.00 - 2.00

                pranzo dalle 12.00 alle 15.00
                   cena dalle 20.30 alle 23.00

IL SORPASSO

A "Il sorpasso" si inizia tra torte di mele e muffin alle 7.30 del mattino e si finisce di bere e mangiare all'1 di notte.
L'atmosfera è veramente calda e accogliente, l'ambiente interno è molto curato nei dettagli "casual-rustici" con vecchi tavoli e sedie scompagnate. Carini anche i tavolini fuori (forniti di coperte per i periodi freddi) ed è piacevole cenare sulla strada...
Il menù scritto sulla lavagna cambia ogni giorno a seconda del mercato e delle stagioni, mentre il menù vero e proprio propone piatti della cucina romana e italiana per nulla scontati... tra i dolci spiccano il "tiramifoglie" con fragole, crema e scaglie di cioccolato e il profitterol espresso. Tra le originalità dei piatti del locale ci sono anche i "trapizzini": pizze a forma triangolare da farcire a proprio gusto.
Passando all'aperitivo, i vini sono molto buoni e vari, i cocktail spaziano da quelli più particolari come "il tormentone", ai più noti seppur serviti in modo originale in barattoli per le conserve.
Come accompagnamento stuzzichini sempre diversi, o si può ordinare un tagliere di prosciutti italiani e spagnoli e formaggi.
La cosa bella del locale è la sua vivacità, la simpatia del personale e il fatto di essere sempre affollato e caotico (per questo consiglio sempre di prenotare anche in mezzo alla settimana).

(Nel caso ci fosse tanto da aspettare, nella strada parallela si trova il "Passaguai" locale molto carino, seppur più piccolo, della stessa gestione e meno affollato dell'altro.)

IL SORPASSO
VIA PROPERZIO 31 (Prati)
T. 0689024554   3384100352
CHIUSO DOMENICA
Prezzo medio cena: 25 euro

PASSAGUAI
VIA POMPONIO LETO

DOLCE ....... e salato

Se volete andare da Dolce, un consiglio: andateci a stomaco vuoto!!..

Aperto già dalle 18.00 con sala da tè e tanti buonissimi dolci preparati a vista dallo chef pasticcere, a cena le luci si abbassano e arrivano piatti come fritti e pizzottelle, carciofi alla giudìa, millefoglie di patate, wook con noodle, hamburger gourmet con patatine e salsa fatta in casa, alette di pollo in salsa barbecue, cous cous con polpette di cernia, insalatone da comporre e pizza da decidere secondo il proprio gusto (da provare le due stagionali: focaccia con rucola, prosciutto, mozzarella di bufala e fichi una, e con taleggio, funghi, castagne e speck l'altra).
Il pavimento bianco a piccoli rombi neri, la cappa della pasticceria a vista e i banconi con il corrimano in ottone e i piani in marmo, sono tutti un richiamo al cartone della Disney Ratatouille, da cui il locale si ispira.
Da Dolce si fondono vari stili, nell'ampio salone da tè al piano terra gli alti soffitti e le immense vetrate a giorno ricordano i locali newyorkesi. Domina un arredamento vintage, dai divani di pelle invecchiata alle vecchie credenze della nonna, bauli come tavolini e una vera e propria biblioteca di pasticceria.
Una scala a chiocciola di ferro introduce al piano superiore dove si respira l'atmosfera tipica delle brasserie francesi con un'illuminazione calda e avvolgente; qui una cucina degli anni '50 ricostruita con tavolo imperiale da 12 persone ricrea un angolo casalingo per una serata tra amici.
La particolarità del locale è che la prima cosa da ordinare è .... il dolce! preparato lì per lì e servito caldo in tavola come il secchiello di krapfen, il cheese cake ai frutti di bosco, i macarons e il buonissimo tiramisù "fai da te" con tanto di moka del caffè, savoiardi, cacao in polvere e crema al mascarpone da assemblare a seconda dei gusti.....

VIA TRIPOLITANIA 4 (trieste, salario)
T. 0686215696
CHIUSO IL LUNEDI'
PREZZO: 30 euro (pizzeria 20 euro)

FISH MARKET

Sembra di entrare in un'officina ma l'insegna fa intuire che questo ristorante somiglia ad uno di quegli spazi che si trovano a NewYork: il banco del pesce, la cucina a vista, tavoli sedie e divani tutti diversi....
Come al mercato si sceglie il pesce, lo si fa cuocere sulla griglia consegnando direttamente alla cassa la lista.
Dopo qualche minuto, il tempo di prendere da bere, pagare e sedersi a tavola, arriva l'ordinazione.
Tra gli antipasti la bruschetta di pesce, gli spiedini, l'insalata di polpo sono davvero buonissimi come il primo piatto del mese: conchiglioni ai frutti di mare.... per non parlare dei cartoccetti con i fritti: moscardini, lattarini, gamberi e calamari, assolutamente buonissimi!!

FISH MARKET
Via di Pietralata 149/b
Tel  3470095009
 Mar-Dom 20.00-1.00
prezzo medio 20 euro
aperitivo con quattro cartoccetti e due bicchieri di vino 10 euro

Chocolate

A San Lorenzo, uno dei quartieri più autentici di Roma e da sempre affollato da studenti, ricco di locali notturni, luoghi d’arte e trattorie con cucina romanesca, si trova l'antica fabbrica del cioccolato, la SAID.

E' in assoluto uno dei miei posti preferiti, non solo perchè amo la cioccolata ma soprattutto per la bellezza di un locale che sembra la scenografia del film chocolat: stampi di cioccolata appesi alle pareti, macchinari e arredi dell'antica fabbrica del 1930, il tavolone di legno all'ingresso con sopra ogni tipo di cioccolato, il caminetto acceso nella piccola veranda, gli scaffali con barattoli e vasetti e i merletti e la carta colorata con cui la cioccolata viene confezionata in barrette, creme, scaglie, praline e caramelle.... L'assortimento di cioccolato, i pacchetti, l'ambiente ma soprattutto i profumi mettono immediatamente di buon umore!

Dal 2006, a discapito degli abbondanti aperitivi, ha aperto anche il ristorante; in un'atmosfera calda e avvolgente, la qualità della cucina è ottima.

Si possono provare piatti strani e particolari (alcuni dei quali rigorosamente cioccolatosi), ma il vero pezzo forte, ovviamente, è il dessert. Si sceglie tra le numerose proposte del banco che è un trionfo di aromi, colori e delizie.... tra la degustazione dei cioccolatini di tutti i cacao del mondo, le mini  sacher e piccole capresi, la frutta fresca con la fonduta di cioccolato bianco o nero, i muffin, le micro-cheese cake, le fettone di torta e un fantastico salame di cioccolato c'è l'imbarazzo della scelta.

Oltre allo spazio adibito al ristorante ci sono divanoni di pelle e poltroncine per poter prendere una cioccolata calda o un tè con qualche dolcetto nel pomeriggio.

E' vero, i prezzi sono un pò cari e i piatti a volte troppo piccoli, ma secondo me ne vale assolutamente la pena!

SAID  via Tiburtina 135  tel. 064469204     http://www.said.it/
Prezzo medio per una cena: 35 euro
Lunch dal lunedì al venerdì a 12 euro, il sabato 15.
Domenica chiuso

Un altro posto dove mangiare una buonissima cioccolata se vi capita di passeggiare per il centro è la "cioccogelateria" VENCHI che da oltre 100 anni soddisfa ogni gusto con varie tipologie di cioccolato e un'ampia selezione di gusti gelato.

Via della Croce 25/26    tel. 0669797790   http://www.venchi.it/

Ed infine Chocolate dove soprattutto in occasione di pasqua e san valentino si possono trovare tantissime idee regalo.

Via del Gambero 6    tel. 0669921274

Relax e lunch

Oggi è stata una pausa pranzo davvero speciale.

Mi è stato regalato un trattamento al centro benessere HALOS di via Margutta dove non ero mai stata prima.

Mi sono tolta le scarpe e sono entrata in una stanza tutta bianca cosparsa a terra di piccoli sassolini come se fossero sabbia.

Con in sottofondo il rumore delle onde del mare che si frangono sulla spiaggia,e l'aria allo iodio che si diffondeva per la stanza, mi sono seduta su uno dei due lettini al centro della stanza e sono crollata in un sonno profondo mentre la poltrona mi massaggiava dolcemente collo e schiena.... l'apoteosi!

Finita l'ora di relax ho fatto un giro per il centro, non è molto grande ma è davvero carinissimo nel suo stile moderno.

Oltre alla stanza del sale c'era un'altra sala molto particolare dedicata ai massaggi, la Nirvana Room:  lettino con il materasso ad acqua, luci soffuse e stile etnico....

Mi sono informata su trattamenti e prezzi che non sono particolarmente economici, ma una volta ogni tanto vale la pena concedersi un'ora di relax assoluto!

Bella è l'idea di poter affittare per una sera l'intero centro al costo di 250 euro per cinque persone....

Subito di fronte al centro c'è un posto carinissimo dove fermarsi a mangiare.

A metà tra una brasserie e un loft, con quadri particolari alle pareti, mura dipinte e tubi di ferro lungo il soffitto, si può mangiare sia dentro che fuori, in "piazzetta".

A pranzo il costo del buffet è di 14 euro, la domenica 25.

Nelle belle giornate come oggi, consiglio di mangiare nella soleggiata piazzetta interna e di prenotare se si vuole mangiare fuori la sera.

HALOS NAIL AND OXI BAR
via Margutta 119   tel. 0689522078

BABETTE
via Margutta 1D/3  tel. 063211559. Chiuso la domenica sera e il lunedì a pranzo.